Kārdinošs jaunums restorānu pasaulē – nogatavināts, kūstošs siers neatvairāmu ēdienu pagatavošanai un efektīgai pasniegšanai.
Madonas Uguns siera
Stāsts
Madonas Uguns siers, lai arī pie gardēžiem savu ceļu sāk tikai 2020. gadā, savu stāstu uzsācis jau gadiem iepriekš. Vēl laikā, kad Latvijā bija pieejamas tikai dažas siera šķirnes, īsteni siera mīļotāji ar pasaules pieredzi sāka izmēģināt dažādas receptes, eksperimentēt un pilnveidot savu unikālo recepti, lai nonāktu līdz sabalansēti aromātiskam un vienmērīgi kūstošam sieram.
2020. gadā nolemts radīt Madonas Uguns sieru, kas kļūs par neatņemamu papildinājumu ne vienās vien gardēžu maltītēs restorānos un mājās.
Restorānos no 2021. gada.

Uguns siera grils
Dārzeņi, pēc izvēles gaļa un augļi, apgrilēti kopā ar Madonas uguns sieru, kusīs uz mēles.
Kartupeļi sierā
Viss ģeniālais ir vienkāršs. Viens no populārākajiem ēdieniem Eiropā ir vārīti kartupeļi. Jo viss ir detaļās.
Atsauksmes
kas kūst, vēl pat nenonācis uz mēles.

restorānu grupas vadītājs

